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珂拉寶寶很愛的一道營養滿分料理!簡單又方便,在這邊推薦給各位啦!

 

食材:

水煮鮪魚罐頭x1

馬鈴薯一顆

玉米醬20cc

胡蘿蔔

洋蔥泥

貝爾佩斯乾酪半個

 

作法:

1. 馬鈴薯及胡蘿蔔削皮切丁、洋蔥適量放電鍋蒸熟

2. 取出熟馬鈴薯、洋蔥弄成泥狀,要壓碎或放攪拌器都可

3. 加入熟胡蘿蔔丁、水煮鮪魚攪拌均勻

4. 再加入玉米醬、貝爾佩斯乾酪混合均勻既可食用!

 

提醒:

1. 玉米醬懶惰的時候我會買現成有機玉米粒打成醬,勤勞時就會自己買玉米回來水煮剝下粒再打成醬,完成的玉米醬我會分裝到大創製冰盒,一格約20cc放冷凍備用,拿來弄沙拉或是其他料理都很方便,玉米醬甜甜的寶寶通常都很愛。

 

2. 我自己是在完成作法3這個步驟時,即把馬鈴薯胡蘿蔔鮪魚沙拉分裝到大創製冰盒,一格約50cc放冷凍儲存,寶寶要吃的時候再另外加入一格玉米醬20cc和半個貝爾佩斯乾酪放電鍋蒸融再攪拌均勻即可。

 

3. 偷懶的時候洋蔥就不加了,這個料理唯一缺少是青菜類的食材,也可以將豌豆苗等切碎添加進去,或是吃完沙拉我會再給一份水果。

 

4. 一份沙拉約莫80cc(50cc+20cc+10cc乾酪),再加份水果拿來當寶寶食慾較小的早餐或點心我覺得很剛好,若是正餐時間吃我會再加點飯,或是弄個蒸蛋等其他食物。

 

5. 這道沙拉是我以前本來就會自己弄來吃,只是乾酪的部分我以前是用美奶滋,但考慮到美奶滋裡面有生蛋(?)成份,所以我無意間用了貝爾佩斯乾酪取代,意外發現口感超順口!原本沒有加乾酪珂拉吃幾口就拒食,但加了之後搖身一變成為她的最愛料理!(如果單只有鮪魚和馬鈴薯口感會較乾澀),後來因珂拉很愛吃玉米醬,所以新配方添加進去,新搭配同樣好滋味!

 

6. 裡面的食材媽媽們請注意寶寶是否有食用過無問題,我家的寶寶是在8個月食用(一開始沒有加玉米醬,怕玉米寶寶比較不好消化)

 

之前都沒拍到,下次做的時候再補圖吧!XD









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